Pudim de Leite Condensado
Ingredientes
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (usar a lata de leite condensado como medida)
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar (para caramelizar)
Modo de Preparo
1. Caramelize o açúcar em uma forma de pudim até ficar dourado.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até ficar
homogêneo.
3. Despeje na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria por
cerca de 50-60 minutos, a 180°C.
4. Deixe esfriar e desenforme.
